桜の開花の知らせがちらほら届くようになりました。

今月の面前提供ではカツ丼をご用意いたしました。

揚げたての豚カツを、玉ねぎ・割り下と煮込み

溶き玉子を加えてトロトロの半熟をご飯に乗せて

召し上がっていただきました。

目の前で調理提供されるお料理に、皆様

「いい匂い～、美味しそう～」とお顔をほころばせていらっしゃいました。

（ぽれぽれ学園前レジデンス）